Tradiční Pagáčky

12—13/9/2026 | Výstaviště Praha, Holešovice

Naše pekárna byla založena v roce 2015 v historických prostorách pod Vyšehradem. Jsme malá rodinná pekárna, které záleží na tradiční a poctivé práci při výrobě pečiva. Naši specialitou jsou pagáčky. Pagáčky jsou slané pečivo, které se vyrábí z kynutého těsta a postupně překládá škvarkami nebo jinými dobrotami. Jelikož jsou zachované tradiční receptury výroby, tak je to velmi zdlouhavý proces. Klademe velký důraz na vysoký standard a čerstvost všech surovin, aby výsledná chuť byla ta nejlepší.