Vobrousek
11—12/3/2023 | Výstaviště Praha, Holešovice
Vobrousek je ekologický způsob uchovávání a balení potravin. Oblíbený je zejména na pečivo, které v něm zůstavá dlouho měkké. Jedná se o bavlněný ubrousek napuštěný včelím voskem, jojobovým olejem a pryskyřicí. Výsledkem je přilnavá a omyvatelná látka s podobnými vlastnostmi a využitím jako má potravinová fólie. Oproti ní má však Vobrousek několik výhod. Díky optimální propustnosti vzduchu v něm potraviny vydrží dlouho čerstvé, aniž by začaly rychle plesnivět. Není jednorázový. Naopak. Po impregnaci voskovou směsí funguje zhruba rok, poté je možné impregnaci zopakovat a užívat jej dál. Případně jej zkompostovat či využít jako účinný přírodní podpalovač. A navíc krásně voní a je na něj pěkný pohled. ENG: Vobrousek is a bee's wax wrap handcrafted in Prague. It is an ecological option to store your food. It is very popular for keeping your bread fresh. www.vobrousek.cz
