Los Churros

29—30/10/2022 | Výstaviště Praha, Holešovice

„Apetit je hlad v luxusním vydání“ CHURROS, tato sladká pochoutka je tak stará, že dnes již nikdo neví, jestli je původem z Mexika nebo ze španělských horských pastvin. Díky tomu je samozřejmě hodně variant a tvarů. Nejvíce je rozšířena ve španělsky mluvících zemích, ale hojně můžete na churros narazit na ulicích v Jižní Americe, USA a v Evropě hlavně nabízejícím se Španělsku, Mexiku, ale i Francii a Belgii. Co to tedy churros je? Jedná se o typické street foodové jídlo, které je z těsta v jednoduchém složení, které se ale připravuje dle přesné technologie. Těsto se pak zavádí do stroje – churrery, ze kterého se vytlačují tyčinky ve tvaru hvězdy. Poté se usmaží a obaluje ve sladké směsi. K takto připravené pochoutce si vyberete chutnou omáčku, buď belgickou mléčnou/hořkou čokoládu s vysokým obsahem kakaa anebo mléčný karamel dulce de leche. Vše Vám bude naservírováno do papírového kornoutu.

Dyzajn newsletter

Chodíte rádi na Dyzajn market a nechcete přijít o ten příští? Držíme Vám místo!
Dva týdny před akcí Vám rádi zašleme připomínku s datem a místem konání, stačí vyplnit e-mailovou adresu.

Nebojte, vaše e-mailová adresa je u nás v bezpečí.
Chcete vědět víc? Naše podmínky zpracování osobních údajů najdete zde.