wanabark
Kdy vznikly Šmakotky, jaký je jejich příběh?
Příběh samotných Šmakotek začal během období covidu, kdy měla zakladatelka Anička Beňová čas zamyslet se nad tím, jak udržet svého pejska zdravého. Začala doma péct pamlsky z jednoduchých surovin, ladit receptury a zkoušet kombinace, které pejskovi prospívaly nejvíce. Poté vzala své první šarže a v bratislavské tržnici prodala první Šmakotky. Velmi rychle si našly své fanoušky a kolem Aničky se vytvořila komunita lidí, kterým záleží na zdraví a radosti jejich psů.
Jak rostly Šmakotky, postupně rostla i značka WANABARK a vznikly oblíbené merch produkty, například efektivní a praktická „pískačka“. Příběh pamlsků se postupně rozrostl v unikátní koncept pekárny, kavárny, e-shopu a hotelu pro lidi, kteří milují psy. Naše filozofie je jednoduchá: chceme, aby měl každý pes vždy důvod radostně štěkat.
V čem se Šmakotky liší od ostatních pamlsků v běžných obchodech?
Výjimečnost Šmakotek začala jednoduchou otázkou: proč by psí pochoutky měly být méně chutné než ty, které si vychutnáváme my sami? Dbáme na každý detail při výrobě - od přípravy těsta, přes jeho válení a vykrajování, až po samotné balení. Je pro nás důležité udržet vysokou kvalitu u každého jednotlivého pamlsku. Různé příchutě jsou roky testované a ověřené. V naší kuchyni se spojuje kvalita a péče, aby každý kousek byl nejen chutný, ale také výživný.
Co znamená, že jsou vyrobené z poctivých surovin?
Pro nás je poctivost o tom, že přesně víme, co pes jí, a že každá ingredience má svůj smysl. Nic nepřidáváme jen proto, aby to „dobře vypadalo“. Naše produkty neobsahují rafinovaný cukr, bílou mouku, umělá barviva, konzervanty ani dochucovadla. Každá surovina má svůj důvod: podpořit zdraví pejska, dodat mu kvalitní energii a zároveň vytvořit přirozenou chuť, kterou psi milují. Dodavatele vybíráme podle vysokých standardů a letitých zkušeností lokálních slovenských výrobců. Platí, že do našich dobrot bychom nikdy nedali nic, co bychom sami nesnědli.
Jaký je proces výroby Šmakotek?
Každá Šmakotka je ruční práce - doslova! Těsto mícháme z čerstvých surovin, ručně ho vykrajujeme, pečeme pomalu při nižších teplotách a necháváme přirozeně vysušit, aby sušenky zůstaly křupavé a zároveň dobře stravitelné. Každou šarži testujeme, ručně balíme a neustále vymýšlíme novinky - především prostřednictvím našich limitek.