40: Jste v kávovém klubu? Preferujete dyzajnové kafe? Milujete italské espresso? Aneb co všechno kávomilstvo může ochutnat na Dyzajn marketu a co tam zažívají kávoví baristi?
14/11/2025
Dyzajn market není jen o autorské tvorbě. Mezi stovkami tvůrkyň a tvůrců najdete i ty, bez kterých by atmosféra nebyla úplná: kávové stánky.V této epizodě poznáte Adama z Kávového klubu, Zuzku z Dyzajn kafe a Martina z ILoveEspresso, kteří odhalují svět výběrové kávy, rozdíly mezi severským a italským přístupem a zákulisí přípravy espressa pro tisíce návštěvníků.Dozvíte se, co znamená „specialty coffee“, jak se hodnotí výběrová arabika a jaké to je stát za kávovarem během jednoho z nejrušnějších dyzajnových víkendů.Připravte si šálek. Tohle povídání voní po kávě, vášni i pořádné dávce kofeinu.
Nemáte dost? To je dobře!
Dyzajn podcastový tým
Ahoj. No a kdo se ptá? To jsme my, váš podcastový tým, co pro vás zjišťuje zajímavosti a perličky od našich dyzajnérů a kulinářu.
To není ovšem vše. Teamových podcastů se účastní většina celého Dyzajn týmu a ten najdete v sekci o nás.
Tým jednotlivě
Terezie
She looks for connections, asks in depth and isn’t afraid to open more personal layers of conversations. In the podcast, she brings a sensitivity for people and for stories that are not immediately visible.
Anna
She stays close to the design community and has a deep understanding of their work. In conversations, she brings energy, authenticity and perspective that helps guests feel at ease.
Martin
No detail escapes him. At the same time, he opens up questions you might be asking yourself too, like whether there is something for men to discover at Dyzajn market.